Evénements
Dégustation à l'aveugle - Cuvées confidentielles & tranquilles
- jeu. 22 déc.Le Clos - reims22 déc. 2022, 19:30Le Clos - reims, Champagne-Ardenne, 25 Rue du Temple, 51100 Reims, France22 déc. 2022, 19:30Le Clos - reims, Champagne-Ardenne, 25 Rue du Temple, 51100 Reims, FranceJeudi 22 décembre 2022 - à partir de 19h30 RDV Coteaux à ne pas louper ! Venez profiter d'une soirée spéciale autour d'une sélection de 6 coteaux champenois: 29 € /personne - dégustation et restauration comprises. Le lien d'inscription: transmit par mail.
- lun. 24 oct.Sacré Burger24 oct. 2022, 09:00 – 16:00Sacré Burger, 24 Rue de Tambour, 51100 Reims, France24 oct. 2022, 09:00 – 16:00Sacré Burger, 24 Rue de Tambour, 51100 Reims, France2ème édition WORKSHOP dégustation ! L'objectif reste le même, mettre en lumière l'AOC des vins tranquilles de Champagne par l'intermédiaire d'un Atelier dégustation, composée d'un comité d'experts, professionnels de la filière vin, qui dégusteront notre sélection à l'aveugle!
Notre Histoire
Née d'une rencontre au sein du CFPPA d'Avize lors de notre formation CS Commercialisation des vins , nous sommes quatre passionnées issues de multiples parcours professionnels et animées par la même passion.
Fort de notre 1ère édition en Mars 2021, Petit mais Coteaux à pour vocation de faire rayonner l’appellation à travers une approche pédagogique mettant en lumière le Savoir-faire des producteurs et productrices Champenois(es), le terroir, les parcelles et les différentes méthodes de vinification.
Nous avons imaginé une rencontre autour des Coteaux Champenois , rouge, blanc et rosé afin d'interpeller la sphère du vin, nationale et internationale avec l'organisation d'un
Workshop inédit 100% Coteaux Champenois.
Composé d'un comité de professionnels de la filière, la dégustation regroupe pas moins d'une soixantaine de Coteaux, présentés à l'AVEUGLE, à l'issue de laquelle nous publions les retours de dégustation - voir les commentaires de dégustation.
Nous avons l'ambition d'une résonance digital et physique de cette appellation très dynamique qui regorge de bien des cuvées confidentielles, plus rares et tranquilles.